Liputan6.com, Surabaya: Daun sirih biasanya dikunyah para orang tua untuk membersihkan mulut. Tidak hanya sebagai pengganti pasta gigi, ternyata daun sirih bisa dimanfaatkan untuk hal lainnya. Salah satunya menjadi kripik daun sirih, camilan yang tidak hanya nikmat tapi juga menyehatkan.Kripik daun sirih merupakan inovasi yang ditemukan tiga mahasiswa Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Perbanas Surabaya, Jawa Timur, yakni Khuluq, Gerhana, serta Arfiana. Kripik sirih yang dijual Rp 3.000 per bungkus ini disukai tidak hanya di kalangan para mahasiswa tapi juga masyarakat sekitar.
Cara pembuatannya sederhana. Daun sirih yang sudah dibersihkan diolah dengan berbagai bumbu dapur lalu direbus dan digoreng dengan tepung. Khasiatnya sangat bermanfaat bagi tubuh. Dari awalnya sebagai bahan untuk tugas akhir, peluang usaha ketiga mahasiswa ini sekarang sudah membawa rezeki.(JUM)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar