Liputan6.com, Pati: Jika Anda penggemar mi bakso, tak ada salahnya mencicipi sajian kuliner baru es bakso yang ada di Pati, Jawa Tengah. Jangan salah hanya karena namanya es bakso. Itu hanya istilah lantaran bahan-bahannya disajikan mirip sajian bakso.Ada rumput laut yang dibuat seperti bihun dan mi. Agar-agar pun dibuat sedemikian rupa sehingga berbentuk seperti bakso. Soal rasa, es bakso tak kalah nikmat dengan es yang sudah lama dikenal. Rumput laut yang kenyal dan segar dipadu dengan air es, seketika dapat menghilangkan dahaga di tenggorokan.
Es bakso menjadi favorit bagi masyarakat Pati. Menurut Ali Darsono, pemilik kios es bakso, dagangannya mengalahkan konsumen es campur dan es buah hanya dalam waktu sepekan. Terlebih, tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam untuk menikmati semangkuk es bakso. Cukup dengan Rp 6 ribu saja Anda dapat merasakan kesegarannya. Tertarik mencoba? (ASW/AIS)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar